情报 味蕾新体验！日本明治大学创新装置，零脂肪油与零糖类奶油问世！

日本明治大学宫下研究室于9月2日宣布，成功研发两款新型装置，分别能制造「零脂肪油」与「零糖类奶油」。这些创新设备利用TTTV3调味装置，并加入食感控制功能，模拟出油与奶油的口感与味道。 TTTV3装置：味道与食感的精确控制 TTTV3装置能够混合多种味道，如甜味、酸味、咸味等，并通过容器内的20种液体进行1000个阶段... 阅读全文